ФГУП "Михайловское"
Восточно- Сибирский отдел
СФНЦА РАН СибНИИ кормов
День Гуся в Михайловке!
В Михайловку съехались гости, чтобы принять участие в праздновании, просто посмотреть и отдохнуть, а еще и прикупить к предстоящим новогодним каникулам тушку-другую гуся. Впрочем, столы торговые ломились не только от тушек гусей, но и другой сельской продукции. Выбирай, что душе угодно. Уже традиционно они расположились возле Михайловского СДК.
Всех присутствующих на празднике поздравил глава района К.Н. Зарецкий и пожелал хорошего отдыха, а михайловцам – дальнейших успехов в разведении гусей. Директор ФГУП «Михайловское» В.А. Ланин пообещал жителям села еще больше предоставить гусят, чтобы во всех без исключения подворьях росла эта прекрасная птица, прославившая их сельскую территорию и ставшая брэндом не только Михайловки, но и всего района.
А потом состоялось награждение победителей различных конкурсов. В конкурсе прикладного искусства «Гусиный калейдоскоп» первое место присудили Т.Г. Сидоровой (Васильевский сельсовет) за композицию «Свадьба гусей». Понравилась зрителям «Сладкая парочка» - вязаные гуси. В номинации «Гусиные лакомства» лучшими стали «Гусиное ассорти» (М. Васяева), торт из гусиной печени (Т. Баранова), блюдо с оригинальной композицией «Гуси в камышах» и многие другие. Все блюда были вкусны и интересны по подаче. Как пример, «Гусиная лужайка» О. Кремер из Прилужья.
В номинации «Михайловский гусь 2015 года», где главным критерием был вес тушки гуся, призовое место досталось Дмитрию Новикову, который вырастил гуся весом 6 кг 100 граммов.
В конкурсе среди сельских подворий на лучшее оформление призовое место у Кулунского поселения. Их «Кулунская мельница» привлекла большое внимание композицией и пользовалось особой популярностью среди гостей.
На подворьях гостей встречали очень радушно, предлагали попробовать готовые блюда из гусятины, пироги и булочки, блины и другие вкусности. Подносили и чарочку. Но особым спросом везде пользовался горячий и душистый чай.
Особую атмосферу на празднике создавали выступления артистов художественной самодеятельности. К примеру, возле подворья Малоимышского поселения весело и задорно звучали песни в исполнении участников ансамбля «Субботея» под руководством А.Д. Филатова.
Праздник удался на славу!
